Paletas “Bellini” con pétalos de rosa

Paletas “Bellini” con pétalos de rosa

Es importante que utilices plantas libres de pesticidas. En este caso, lo hemos hecho con mini pétalos de rosa orgánica y un poco de menta.
Prepara una bandeja con papel parafinado. Hierve agua a 212° Fahrenheit para luego añadir dos sabores esenciales: champán y melocotón. Cuando esté listo el caramelo, viértelo en cada pétalo asegurándote de cubrirlos bien. Espera que endurezca y ¡listo!, así de fácil.

Vía blog.etsy

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